【食材与调料】
【主料】意大利面200克,牛肉末200克,杏鲍菇100克,西红柿1个,青椒1个 |
【辅料】番茄酱1汤匙,盐适量,十三香适量,料酒1汤匙,萝勒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料牛肉末先用料酒盐腌制一会 |
![]() | 2.把洋葱切碎备用 |
![]() | 3.杏鲍菇切成细条备用 |
![]() | 4.西红柿用热水烫一下捞出剥去外皮切碎备用 |
![]() | 5.青椒切成细丝备用 |
![]() | 6.烧水煮面在锅里加入一小勺盐和油烧开放入面煮面的时间是根据面上说的时间煮 |
![]() | 7.煮好捞出沥干水分备用 |
![]() | 8.在煮面的同时炒锅烧热放入适量的油倒入牛肉末炒变色放入洋葱炒出香味放入西红柿再炒放入杏鲍菇炒软加入一小碗水煮大概十分钟时见汤汁浓稠放入煮好的面翻炒均匀 |
![]() | 9.出锅前撒上萝勒在放入青椒 |
【牛肉末炒意大利面做法小贴士】