| 本来以为沙拉酱只能炒好菜或者水果的淋在上面的呢，后来看看好像还能炒菜的，我就是把沙拉酱放入鸡蛋内来炒，说是这样奶香味浓郁，炒出来的蛋更好吃，所以我就试着做了这个奶香胡萝卜炒蛋，把鸡蛋打散后加入适量沙拉酱，那样的蛋液会膨松很多，口感颜色都漂亮很多。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋一个打散 |
 | 2.在打散的鸡蛋中加入适量沙拉酱 |
 | 3.加入沙拉酱的蛋液彻底搅拌均匀 |
 | 4. 胡萝卜去皮后擦丝 |
 | 5.锅中热油把蛋液倒入中火炒熟 |
 | 6. 炒好的鸡蛋盛出备用 |
 | 7.锅中再放少许油烧热加适量蒜米爆香，把胡萝卜倒入翻炒 |
 | 8. 胡萝卜丝内加少许的盐 |
 | 9. 炒至胡萝卜丝变软，可以加少许水 |
 | 10.把之前炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可 |
【奶香胡萝卜炒蛋做法小贴士】
| 因为是做给宝宝吃的，所以我把胡萝卜丝炒的比较软，加少许水焖了一下，大人吃的话可以快速炒熟即可。 |
