| 作为蛋糕控的小伙伴，不用再为裱花困难而放弃自制蛋糕，这款裱花只要有裱花嘴直接挤出便可！是不是超级简单？ |
【食材与调料】
【主料】蛋黄4个，砂糖20g，水30ml，玉米油30g，低筋面粉50g，蛋白4个，砂糖50g |
| 【辅料】奶油300g，巧克力随意，草莓一个 |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄加入砂糖搅拌均匀，再加入水和油搅拌均匀，最后筛入面粉搅拌均匀 |
 | 2.蛋白加入砂糖打发 |
 | 3.取三分之一蛋白加速面糊内，翻拌均匀 |
 | 4.再将翻拌均匀的面糊倒入所有蛋白中翻拌均匀，去八寸模，底层，提前预热150度，烤时130度一小时左右 |
 | 5.淡奶油加糖打发，用八爪裱花嘴挤满凉的蛋糕上 |
 | 6.加入提前冷冻好的巧克力转印 |
 | 7.切对半的草莓随意摆上～ |
【奶油蛋糕做法小贴士】
| 小贴士用这样的裱花技术比其他裱花更简单快捷 |
