| 牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味。不过不喜欢的人还是有点吃不习惯的，这种水果的口感，味道很淡，就像水果里含有大量的油脂一样，虽然这种油脂健康，但是味觉上还是不适应。做成三明治还好一些。 |
【食材与调料】
【主料】牛油果半个，土司片3片 |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛油果切开去核，取一半果肉出来。 |
 | 2.加入少许白砂糖。 |
 | 3.用勺子将之碾碎成泥。 |
 | 4.土司片去掉四边。 |
 | 5.将牛油果肉铺满在面包片上。 |
 | 6.铺一层盖一层，最上层不抹，一共三层。 斜对角切开。 |
 | 7.最后形成漂亮的多层次三角形三明治。 |
【牛油果三明治做法小贴士】
| 小贴士1.白砂糖有颗粒感，咬到嘴里咯吱咯吱的，也可以用普通糖代替。 2.果肉也不用完全压碎，有点颗粒口感更好。 |
