平底锅简易牛轧糖

由于看了爸爸去哪儿孙莉简易版的,所以材料在淘宝都买齐了,话说开始想用微波炉,但是还是没平底锅方便,一次性做了很多,送朋友,送家人都可以。

【食材与调料】

【主料】棉花糖500克,炒花生200克,蔓越莓适量
【辅料】橄榄油适量,糖纸适量

【制作步骤】
平底锅简易牛轧糖 1.锅里放橄榄油,我个人觉得橄榄油比黄油好。开小火
平底锅简易牛轧糖 2.放入棉花糖,一直搅拌
平底锅简易牛轧糖 3.全部融化的时候放入蔓越莓和炒花生。搅拌好出锅
平底锅简易牛轧糖 4.放保鲜膜,我是用手压平的,放冰箱冻硬就可以吃了。

【平底锅简易牛轧糖做法小贴士】
小贴士做了最好是放急冻室冻一下,等它完全冷得差不多不软了才切。

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