| 香甜爽滑，简单易做。 |
【食材与调料】
【主料】蒲瓜1根，鸡蛋3枚 |
| 【辅料】蒜子3瓣，盐、鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒲瓜1根 |
 | 2.鸡蛋3枚 |
 | 3.蒜子3瓣 |
 | 4.蒲瓜切片 |
 | 5.鸡蛋打散 |
 | 6.蒜子拍碎 |
 | 7.鸡蛋小火煎熟，铲成小块，盛起 |
 | 8.蒜子爆香 |
 | 9.下蒲瓜炒至软熟 |
 | 10.合入鸡蛋炒匀 |
 | 11.加入盐和鸡精调味，起锅上桌 |
【蒲瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1.小火煎鸡蛋 2.炒瓜洒点水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒲瓜炒鸡蛋做法小贴士】
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