培根蘑菇土豆派

只要和土豆、奶酪沾上边,都觉得好吃;加上美味培根和蘑菇,绝对超赞~~

【食材与调料】

【主料】土豆1大个,培根4片,口蘑5个,洋葱1/4个,马苏里拉奶酪100g
【辅料】油适量,丘比千岛酱2汤匙

【制作步骤】
培根蘑菇土豆派 1.先准备好材料。


培根蘑菇土豆派 2.土豆去皮切块,上锅蒸熟;
培根蘑菇土豆派 3.培根切小片; 洋葱切丁;
培根蘑菇土豆派 4.口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;
培根蘑菇土豆派 5. 热锅,将培根煸出油;再倒入口蘑与培根同炒;



培根蘑菇土豆派 6.蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;
培根蘑菇土豆派 7. 土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;
培根蘑菇土豆派 8. 烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;

培根蘑菇土豆派 9.铺上一层蘑菇培根;
培根蘑菇土豆派 10.再一层土豆泥;
培根蘑菇土豆派 11. 铺上奶酪条;

培根蘑菇土豆派 12. 入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。

【培根蘑菇土豆派做法小贴士】
小贴士无

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李敏杰 李敏杰
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