拍黄瓜

黄瓜是各个家庭备不可少的备菜,没有应对的凉菜可即时做来上桌,取材简单,做法简单,是我们每个家庭必不可少的菜,并且也是爱美妇女士的一道减肥食谱也是一道美容食谱。

【食材与调料】
【主料】黄瓜300g
【辅料】香油适量,盐适量,鸡精适量,醋适量

【制作步骤】
拍黄瓜 1.黄瓜清洗干净将黄瓜横放在案板上用刀拍碎然后切成大块
拍黄瓜 2.蒜剁末
拍黄瓜 3.将黄瓜蒜末放入盘中加醋、凉拌菜酱油
拍黄瓜 4.盐
拍黄瓜 5.香油
拍黄瓜 6.拌匀既可

【拍黄瓜做法小贴士】
1、黄瓜清洗的时候要用刷子清洗干净
2、拍黄瓜时要一次性将黄瓜拍碎

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