【食材与调料】
【主料】鸡中翅七个,啤酒少许 |
【辅料】葱少许,姜少许,蒜头少许,八角少许,料酒,鸡粉,酱油,盐,花生油,淀粉 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先把鸡翅用葱、姜、蒜、盐、油、酱油、料酒、八角粉少许淀粉腌制15分钟。 | 2.然后下锅放少许油,把鸡翅煎到金黄色。 | 3.最后放啤酒,不用太多,差不多浸过鸡翅就可以了,煮大概15分钟,待收汁,然后用淀粉加酱油搅匀,搅拌几下就可以起锅了。 |
【啤酒鸡中翅做法小贴士】
【主料】鸡中翅七个,啤酒少许 |
【辅料】葱少许,姜少许,蒜头少许,八角少许,料酒,鸡粉,酱油,盐,花生油,淀粉 |
![]() | 1.首先把鸡翅用葱、姜、蒜、盐、油、酱油、料酒、八角粉少许淀粉腌制15分钟。 | 2.然后下锅放少许油,把鸡翅煎到金黄色。 | 3.最后放啤酒,不用太多,差不多浸过鸡翅就可以了,煮大概15分钟,待收汁,然后用淀粉加酱油搅匀,搅拌几下就可以起锅了。 |