| 好好次 |
【食材与调料】
【主料】龙虾一两斤，青辣椒3-4，红辣椒2-3 |
| 【辅料】辣椒粉少量，大料少量，啤酒少量，生抽少量，酱油少量，糖少量，鸡精少量 |
【制作步骤】
 | 1.先把龙虾搅两三圈让龙虾把脏东西吐出来 清理干净之后，泡上两个小时 |
 | 2.把水烧开，龙虾放进去，直到颜色变红，把龙虾捞出来 用凉水冲洗几遍 |
 | 3.然后把油锅热一下，把姜蒜辣椒放进锅里翻炒片刻 |
 | 4.再把龙虾放进锅里翻炒 |
 | 5.倒入大半瓶啤酒和生抽 |
 | 6.倒入点料酒 酱油 糖煮一会 |
 | 7.煮一会之后把辣椒在放一点煮五分钟左右 |
 | 8.最后放一点盐加一点水 煮七八分钟左右，放点香菜即可 |
【啤酒龙虾做法小贴士】
