啤酒鸭

首先把要全部剁成块然后放到开水里面车一遍然后捞起来把水沥干最后放在锅里面把鸭子的肥油炒肝然后放豆瓣酱爆炒放葱不要放将放到算最后放两瓶啤酒大火炒几遍最后小伙们问道最后收汁

【食材与调料】

【主料】香菇1斤
【辅料】豆瓣酱大蒜生姜相冲适量

【制作步骤】
1.首先放入豆瓣酱炒
啤酒鸭 2.然后把控干的鸭子全部倒进去炒红
啤酒鸭 3.最后放两瓶啤酒放一点也山椒的水然后盖锅盖焖熟
啤酒鸭 4.最后放聪在面上收汁就完成呢

【啤酒鸭做法小贴士】
小贴士刚开始放豆瓣酱的时候用小火炒最后找到我然后再小火把他闷熟

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黄佩玥 黄佩玥
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