葡萄苹果梨饮

苹果梨。有一种梨叫苹果梨。外形像苹果,表皮像梨,吃起来也还是梨。不过,这里是,苹果,和 梨,雪花梨。脆苹果费咬劲,雪花梨口感略粗。梨皮其实是个好东西。据说,冰糖炖梨,润肺止咳,要连皮用才好。然而,思虑到这款料理机功力有限,梨皮还是不用为妙。葡萄,临时来帮忙。虽有想到这料理机恐怕不能无加水打果泥,却还是抱有一线希望。然而,事实证明,期望过高。飞转到刀头把苹果梨甩到杯壁上,便再也无能为力。没有浆汁让苹果梨的碎屑回到刀头旁,只好临时拉来葡萄帮忙,不多,五颗。扔入葡萄,再次启动,情况立即改观。果渣同浆汁一起形成涡流,飞速旋转。为使浆汁细腻,反复搅打多次。然而,终究是料理机功力有限,苹果和梨虽都已看不见,葡萄皮却依然能见到小碎屑,而葡萄核被破碎成小颗粒,失去了整粒的圆润,尖锐的断面,让人感觉嚼也不是,咽也不是。反复的搅打,葡萄的颜色加上酶的作用,让整个浆汁变成一种说不出来的褐色。

【食材与调料】

【主料】苹果1个,雪花梨1个
【辅料】葡萄5颗

【制作步骤】
葡萄苹果梨饮 1.主料
葡萄苹果梨饮 2.苹果洗净,去蒂把和果核
葡萄苹果梨饮 3.切成丁
葡萄苹果梨饮 4.放入料理机
葡萄苹果梨饮 5.梨去皮
葡萄苹果梨饮 6.去蒂把果核
葡萄苹果梨饮 7.切成丁
葡萄苹果梨饮 8.放入料理机
葡萄苹果梨饮 9.葡萄6个,洗净,放入料理机
葡萄苹果梨饮 10.加盖,
葡萄苹果梨饮 11.点按高速,启动打浆
葡萄苹果梨饮 12.反复搅打至无明显颗粒
葡萄苹果梨饮 13.关机,揭盖
葡萄苹果梨饮 14.倒出饮用

【葡萄苹果梨饮做法小贴士】
小贴士水果种类和用量可以随自己喜好任意变化
打好的果饮不宜存放,需尽快饮用以防氧化变质。

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