炝拌白菜

清凉爽口,下酒好菜

【食材与调料】
【主料】白菜200g,粉丝50g,干豆腐200g,香菜20g
【辅料】盐适量,醋适量,糖适量,酱油适量,鸡汁适量

【制作步骤】
炝拌白菜 1.白菜洗净备用
炝拌白菜 2.粉丝用水泡开
炝拌白菜 3.干豆腐切丝备用
炝拌白菜 4.白菜切丝,放入盆中,加入干豆腐丝、粉丝,加入盐、白糖、醋、酱油,淋上鸡汁拌匀,洒上香菜末即可食用

【炝拌白菜做法小贴士】
最好放些辣椒油调味,由于家人不能吃辣,我放弃了

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