| 土豆丝是我家那位点名要吃的，所以就满足了他的心愿 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆插丝 |
 | 2.胡萝卜插丝 |
 | 3.开水里焯烫 |
 | 4.过凉水 |
 | 5.滤掉水分 |
 | 6.大蒜拍碎 |
 | 7.加生抽和盐调味 |
 | 8.倒入土豆丝中 |
 | 9.锅中热油加辣椒小火煸炒 |
 | 10.淋入土豆丝中 |
【炝拌土豆丝做法小贴士】
| 小贴士1：土豆丝焯烫30s左右即可 2：辣椒凉油下锅不要炒糊了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炝拌土豆丝做法小贴士】
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