上次买了一大张豆皮,还剩了一点,就搭配着芹菜炒了这个芹菜豆皮,很清淡,芹菜富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g,豆皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆皮洗净,切成丝,芹菜切成小段。 |
![]() | 2.锅热油,下入芹菜段炒至变色。 |
![]() | 3.加入豆皮同炒。 |
![]() | 4.加入1匙蚝油上色提味。 |
![]() | 5.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
【芹菜炒豆皮做法小贴士】
小贴士加入蚝油提味上色。 |
上次买了一大张豆皮,还剩了一点,就搭配着芹菜炒了这个芹菜豆皮,很清淡,芹菜富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。 |
【主料】芹菜150g,豆皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙 |
![]() | 1.豆皮洗净,切成丝,芹菜切成小段。 |
![]() | 2.锅热油,下入芹菜段炒至变色。 |
![]() | 3.加入豆皮同炒。 |
![]() | 4.加入1匙蚝油上色提味。 |
![]() | 5.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
小贴士加入蚝油提味上色。 |