| 碧绿的荠菜不光味道鲜美，还具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效。用来炒年糕，会让你胃口大开。 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕100g，荠菜150g |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，冬笋100g |
【制作步骤】
 | 1.荠菜去黄叶，洗净，切短。 |
 | 2.年糕洗净，切片。 |
 | 3.锅中放适量的色拉油，入荠菜，炒至塌锅。 |
 | 4.加入一些切好的冬笋丝，增加鲜味。 |
 | 5.最后加入年糕和适量的盐，翻炒后加点点水煮至熟。 |
【荠菜炒年糕做法小贴士】
| 荠菜里经常会混杂些别的野菜，要清理干净。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【荠菜炒年糕做法小贴士】
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