美味于速度并存。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200 |
【辅料】芹菜0适量,红菜椒0适量,米椒0适量,蒜子0适量,姜0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将芹菜,红菜椒,蒜子,小米椒切好备用。 | 2.牛肉用少于生抽、耗油、生粉、盐腌制10分钟。 |
![]() | 3.锅中入油,油热后,放入姜末,放入牛肉,炒个半熟后捞出盘中。 |
![]() | 4.重新锅中入油,倒入切好的芹菜,红菜椒,蒜子,小米椒爆炒。加入少许盐。 | 5.芹菜,红菜椒,蒜子,米椒炒出香味后,倒牛肉入锅。 |
![]() | 6.加少许生抽、耗油入锅爆炒捞出。 |
【芹菜炒牛肉做法小贴士】
美味于速度并存。 |
【主料】牛肉200 |
【辅料】芹菜0适量,红菜椒0适量,米椒0适量,蒜子0适量,姜0适量 |
![]() | 1.将芹菜,红菜椒,蒜子,小米椒切好备用。 | 2.牛肉用少于生抽、耗油、生粉、盐腌制10分钟。 |
![]() | 3.锅中入油,油热后,放入姜末,放入牛肉,炒个半熟后捞出盘中。 |
![]() | 4.重新锅中入油,倒入切好的芹菜,红菜椒,蒜子,小米椒爆炒。加入少许盐。 | 5.芹菜,红菜椒,蒜子,米椒炒出香味后,倒牛肉入锅。 |
![]() | 6.加少许生抽、耗油入锅爆炒捞出。 |