清炒南瓜片

南瓜具有保护心血管系统、降血压、降血脂、降血糖、预防癌症等作用,要经常吃一点的。而这道清炒南瓜,我又加了点虾皮,营养丰富,很适合宝宝吃哟,吃起来软软的,咸咸的、甜甜的哦。

【食材与调料】

【主料】南瓜600g
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量,鸡精适量

【制作步骤】
清炒南瓜片 1.准备好南瓜。
清炒南瓜片 2.南瓜洗净、去皮、去瓤、切片。
清炒南瓜片 3.锅中放油,放入虾皮炸香。
清炒南瓜片 4.放入南瓜片,放入盐,翻炒。
清炒南瓜片 5.盖上盖子,焖一会。
清炒南瓜片 6.南瓜熟了,关火,放入鸡精即可。
清炒南瓜片 7.出锅啦~

【清炒南瓜片做法小贴士】
小贴士中小火翻炒,不需要加水。

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