清炒南瓜

女儿最喜欢吃南瓜了,今天去超市买了一个,回来就要我做给她吃,真是个小馋猫,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】南瓜300g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,干辣椒3个,麻辣鲜适量,水适量

【制作步骤】
清炒南瓜 1.南瓜去皮洗净切成块,香菜切段,干辣椒备用
清炒南瓜 2.炒锅放油烧热,加入干辣椒爆香
清炒南瓜 3.倒入南瓜翻炒
清炒南瓜 4.翻炒两分钟后加盐
清炒南瓜 5.加麻辣鲜继续翻炒
清炒南瓜 6.少加一点水,防止粘锅
清炒南瓜 7.盖盖中火焖煮五分钟就好了
清炒南瓜 8.出锅装盘

【清炒南瓜做法小贴士】
小贴士炒南瓜的时候一定要加点水,不然南瓜容易粘锅,炒出来的南瓜不好吃

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王育璇 王育璇
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