清炒油麦菜

热锅烧油,烧开后放进干辣椒(切段),然后放切好的油麦菜进去,加盐、生抽,翻炒后盛出。

【食材与调料】

【主料】干辣椒适量,生抽适量,盐

【制作步骤】
1.油麦菜洗净切段、干辣椒切段备用~
2.热锅烧油,晾一下后放入干辣椒 ,再放切好的油麦菜
3.加盐、生抽
4.翻炒盛出

【清炒油麦菜做法小贴士】
小贴士烧开的油里面放进去干辣椒容易炒焦,所以烧开油锅后稍微晾一下再把干辣椒放进去~

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