【食材与调料】
【主料】高筋面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.将面粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母倒入盆中 |
 | 3.揉面，揉均匀后加入黄油，继续揉 |
 | 4.揉匀后还是发酵 |
 | 5.将发酵好的面再揉揉排气，然后将面分成几个放入烤盘 |
 | 6.放入烤箱进行第二次发酵（35度左右，4，50分钟） |
 | 7.发酵好了之后取出烤盘，刷上蛋液，烤箱170度预热5分钟，再烤20分钟，看到好看的颜色后，上面加锡纸 |
【小餐包做法小贴士】
【主料】高筋面粉适量 |
| 1.准备好材料 |
| 2.将面粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母倒入盆中 |
| 3.揉面，揉均匀后加入黄油，继续揉 |
| 4.揉匀后还是发酵 |
| 5.将发酵好的面再揉揉排气，然后将面分成几个放入烤盘 |
| 6.放入烤箱进行第二次发酵（35度左右，4，50分钟） |
| 7.发酵好了之后取出烤盘，刷上蛋液，烤箱170度预热5分钟，再烤20分钟，看到好看的颜色后，上面加锡纸 |
