青豆泥汤

在杭州外婆家餐厅吃过这道汤品,非常好喝,看到毛豆下来,就买来试做一下,就是这个味,女儿说

【食材与调料】

【主料】毛豆500ml
【辅料】盐少许,白沙糖20g,牛奶200ml

【制作步骤】
青豆泥汤 1.买了两斤毛豆,把保満的挑出来煮五香盐水毛豆,把剩下的剥出仁来煮汤
青豆泥汤 2.加袋牛奶起打来汁
青豆泥汤 3.加点点盐在加白糖会更甜香味美

【青豆泥汤做法小贴士】
小贴士把毛豆剥好豆子放入锅里煮30分钟,煮到豆子面掉,用打汁机多打会,打到非常细腻顺滑即可,里面加些牛奶

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