| 鲜美 |
【食材与调料】
| 【主料】 蛏子 500克 【辅料】 油适量盐适量葱姜适量青椒小半根料酒适量 |
【制作步骤】
| 1 蛏子洗干净，沥干水分。 |  |
| 2 青椒、红椒均切成片。切姜丝、葱段。 |  |
| 3 锅里热油，放姜丝煸炒出香味。 |  |
| 4 放入青椒、红椒进行翻炒。 |  |
| 5 倒入蛏子，撒盐，倒料酒爆炒。 |  |
| 6 炒至蛏子开口即可，放葱段，出锅。 |  |
【青椒炒蛏子做法小贴士】
| 鲜美 |
| 【主料】 蛏子 500克 【辅料】 油适量盐适量葱姜适量青椒小半根料酒适量 |
| 1 蛏子洗干净，沥干水分。 | |
| 2 青椒、红椒均切成片。切姜丝、葱段。 | |
| 3 锅里热油，放姜丝煸炒出香味。 | |
| 4 放入青椒、红椒进行翻炒。 | |
| 5 倒入蛏子，撒盐，倒料酒爆炒。 | |
| 6 炒至蛏子开口即可，放葱段，出锅。 | |
