夏天的青菜很多,但最喜欢吃的是青椒炒肉片。普普通通家常菜,但是非常的下饭,特别是当青椒带上一点麻辣味的时候就更喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】青椒350g |
【辅料】油适量,盐适量,肉片100g,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.切好葱花 |
![]() | 2.切好肉片 |
![]() | 3.洗干净青椒 |
![]() | 4.撕成块 |
![]() | 5.热锅冷油,下肉片炒 |
![]() | 6.肉片变色后放入葱花 |
![]() | 7.加入酱油炒均匀。 |
![]() | 8.加入青椒,盐,继续炒熟就可以了 |
【青椒炒肉片做法小贴士】
小贴士肉片尽量切薄一点,炒到表面变色就加入葱花和酱油, 这样炒出来的肉片比较好吃。 |
夏天的青菜很多,但最喜欢吃的是青椒炒肉片。普普通通家常菜,但是非常的下饭,特别是当青椒带上一点麻辣味的时候就更喜欢。 |
【主料】青椒350g |
【辅料】油适量,盐适量,肉片100g,葱花适量 |
![]() | 1.切好葱花 |
![]() | 2.切好肉片 |
![]() | 3.洗干净青椒 |
![]() | 4.撕成块 |
![]() | 5.热锅冷油,下肉片炒 |
![]() | 6.肉片变色后放入葱花 |
![]() | 7.加入酱油炒均匀。 |
![]() | 8.加入青椒,盐,继续炒熟就可以了 |
小贴士肉片尽量切薄一点,炒到表面变色就加入葱花和酱油, 这样炒出来的肉片比较好吃。 |