羊肉清炖了后没吃完,大概是因为肥了些,就把它切了炒了吃,这样还真是味道不错呢! |
【食材与调料】
【主料】羊肉300g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,花椒粉适量,酱油适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.煮好的羊肉切小片,姜切丝 |
![]() | 2.清洗准备好葱、青椒 |
![]() | 3.切好所需配菜 |
![]() | 4.锅内少量油加热后放入羊肉翻炒,加入适量盐、花椒粉 |
![]() | 5.放入青椒翻炒 |
![]() | 6.加入适量酱油,放入蒜碎即可 |
![]() | 7.香喷喷的出锅了,味道绝对赞 |
【青椒回锅羊肉做法小贴士】
小贴士选择肥瘦相间的羊肉,炒出来会更香 |
羊肉清炖了后没吃完,大概是因为肥了些,就把它切了炒了吃,这样还真是味道不错呢! |
【主料】羊肉300g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,花椒粉适量,酱油适量,大蒜适量 |
![]() | 1.煮好的羊肉切小片,姜切丝 |
![]() | 2.清洗准备好葱、青椒 |
![]() | 3.切好所需配菜 |
![]() | 4.锅内少量油加热后放入羊肉翻炒,加入适量盐、花椒粉 |
![]() | 5.放入青椒翻炒 |
![]() | 6.加入适量酱油,放入蒜碎即可 |
![]() | 7.香喷喷的出锅了,味道绝对赞 |
小贴士选择肥瘦相间的羊肉,炒出来会更香 |