| 一道很家常的菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】盐1勺，醋1勺，生抽半勺，葱1段，姜1块，蒜3粒，花椒10粒 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切丝清水淘洗两遍 | 2.葱姜蒜辣椒切好，花椒清水冲去浮灰 |
 | 3.锅中倒油放葱姜蒜花椒煸出香味 |
 | 4.放土豆丝翻炒，放一勺醋，放一勺盐 |
 | 5.放青椒炒 |
 | 6.放生抽炒匀即可出锅 |
 | 7.出锅装盘 |
【青椒土豆丝做法小贴士】
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【制作步骤】
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