【食材与调料】
【主料】大虾500g，青椒200g |
| 【辅料】红辣椒适量，蒜适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备好青椒，大虾。 |
 | 2.2.大虾去壳去虾线，青损洗净切丝，姜，辣椒切丝，蒜切片备用。 |
 | 3.3.锅内放入蒜片，姜爆香，放入虾仁炒香。 |
 | 4.4.放入青椒，加入适量水，辣椒，收汁，加盐，鸡精再滴入几滴麻油就完成了。 |
【青椒虾仁做法小贴士】
| 小贴士大虾放入冰箱冷冻1至2小时后拿出，壳就能轻松去掉。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒虾仁做法小贴士】
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