青椒洋葱炖鸡腿,青椒洋葱炖鸡腿的做法 - 阳康菜谱网青椒洋葱炖鸡腿做法大全

入味！极美

【食材与调料】

【主料】鸡腿一个

【辅料】干辣椒适量，花椒适量，葱姜蒜适量，酱油适量，料酒适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，啤酒适量

【制作步骤】

	1.鸡腿洗净
	2.切块
	3.焯水
	4.青椒，洋葱切块
	5.葱姜蒜切碎
	6.油热开始炒鸡腿，加葱姜蒜，花椒，干辣椒一起炒入味，烹入料酒，酱油，蚝油，白糖，盐，多炒一会
	7.倒入啤酒大火烧开转小火炖至15-20分钟，再加入洋葱，青椒，再煮5分钟，收汁即可
	8.装盘食用

【青椒洋葱炖鸡腿做法小贴士】

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#盛夏餐桌#照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭是日式料理的做法，你可以它理解为一款营养丰富的便当，有菜、有饭、有汤，这样一份赏心悦目的便当，无论谁看了都是不会拒绝的。【关于食材保鲜】青椒类的食材要到放保鲜冰箱(4℃-8℃)。存放之前不要沾水，不要去蒂。最好的方法就是用保鲜膜包起来再放冰箱保鲜，与空气隔离，如此可保存更久一些。存放不当，会出现冻“伤”变黑、变软、变味等情况，所以即使做好保鲜措施，也需在一周内食用完为宜。鸡腿在保存时，要先鸡腿用保鲜膜包裹起来，这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口，然后把鸡腿放入冰箱冷藏室中最冷的位置保