秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠

前几天商场的秋葵特价,有机蔬菜搞活动,秋葵5块多一斤,这么便宜,我又买了一些,昨天给佳鑫做了这个,本来没准备放火腿肠的,小家伙说没肉,最后就切了一根火腿肠进去,呵呵,味道还算不错呢。

【食材与调料】

【主料】秋葵100g,鹌鹑蛋100g,火腿肠1根
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠 1.准备好材料
秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠 2.秋葵焯水后切段,火腿肠也切段,鹌鹑蛋煮熟去皮
秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠 3.先将鹌鹑蛋炸到金黄
秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠 4.接着放入切好的秋葵和火腿肠
秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠 5.翻炒均匀后放盐调味
秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠 6.最后就可以出锅了

【秋葵鹌鹑蛋炒火腿肠做法小贴士】
小贴士秋葵焯水后入凉水

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