| 葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载，其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。传说，只有泰国产能丰胸。日本产的无药用价值。秋葵，秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚。加上枸杞补肾，酒酿是药引子。所以秋葵果冻是夏季男性补肾的佳品。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵2只，葛根粉2包，酒酿15g |
| 【辅料】冰糖适量，蜂蜜适量，枸杞子适量 |
【制作步骤】
 | 1.葛根粉。 |
 | 2.秋葵洗后去头尾。 |
 | 3.秋葵开水烫后切片。 |
 | 4.自制酒酿。 |
 | 5.葛根粉用水拌和，下锅煮，用调梗不断转动，如要粘底，加少许冷水，到全半透明。 |
 | 6.放在碗中，加酒酿，冰糖，枸杞，拌和，冷藏。 |
 | 7.吃时加蜂蜜。 |
【秋葵果冻做法小贴士】
| 小贴士简单易学。 |
