青萝卜丝鸡蛋饼

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

【食材与调料】

【主料】青萝卜一个
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量

【制作步骤】
青萝卜丝鸡蛋饼 1.青萝卜半个,鸡蛋一个
青萝卜丝鸡蛋饼 2.面粉适量
青萝卜丝鸡蛋饼 3.青萝卜切丝清洗后放入碗中
青萝卜丝鸡蛋饼 4.碗中放入面粉鸡蛋水。搅拌调成糊状
青萝卜丝鸡蛋饼 5.加入适量盐十三香搅拌
青萝卜丝鸡蛋饼 6.不粘锅放入油加热
青萝卜丝鸡蛋饼 7.取适量糊状面粉放入锅中煎制两面发黄
青萝卜丝鸡蛋饼 8.完成了!一个人的午餐

【青萝卜丝鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士搅拌面粉时加点温水面粉比较柔软

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