生姜红薯圆子

生姜红薯圆子驱寒暖胃,补气养血,抗癌防癌,还能防止便秘,是非常适合女性的一款甜品。

【食材与调料】

【主料】红薯1个,糯米粉适量
【辅料】生姜适量,红糖适量,枸杞适量

【制作步骤】
生姜红薯圆子 1.枸杞洗净姜洗净切片备用,红薯切片上锅蒸熟。
生姜红薯圆子 2.蒸熟的红薯用勺子压成泥,加入适量糯米粉和成面团。搓成大小相近的圆子。
生姜红薯圆子 3.锅中加适量水,放入姜片和枸杞煮五分钟,放入红糖和圆子煮至圆子浮起就可以了。

【生姜红薯圆子做法小贴士】

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陶平萍 陶平萍
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