| 现在正值西瓜上市的时期，大家吃了西瓜，而瓜皮怎么处理，一般都当垃圾扔了吧，教大家一方法，既省钱有美味的凉菜,看看吧，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】西瓜皮200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，香菜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西瓜去皮 |
 | 2.瓜皮切成长方形，用擦子的上端切。 |
 | 3.把擦子中间的部分去掉，比较安全 |
 | 4.放入咸盐，蒜泥，鸡精，麻油，辣椒油，香菜调匀即可。 |
 | 5.调好了 |
【清凉翡翠做法小贴士】
| 瓜皮水分较多，最好腌制一下。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清凉翡翠做法小贴士】
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