青南瓜炒肉丝,青南瓜炒肉丝的做法 - 阳康菜谱网青南瓜炒肉丝做法大全

简单，易做；爽口下饭。

【食材与调料】

【主料】瘦肉1个

【辅料】姜，蒜1个，干辣椒2个

【制作步骤】

	1.肉切丝，加淀粉，生抽
2.青南瓜切丝
3.姜，蒜切碎，干辣椒切块。
4.锅内热油，下肉丝，姜蒜，干辣椒。
5.下青南瓜丝
6.放入鸡精，盐，出锅。

【青南瓜炒肉丝做法小贴士】

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东北锅包肉

儿子上学前搂着我说,妈妈我想吃姥姥家那种锅包肉了,从来到这里,在饭店吃过几次,但是做的都不是东北那种感觉的，赶紧给妈妈打电话求教,终于做出来了,好美味呀,因为是给孩子做的,肉的片切的都是小的,汤也是稍大些,有点软的,如果宴客的话,就切大点的片,减少醋的用量就好了,临时起意做的,没有里脊肉了,就用的瘦肉