| 说实话，以前不大爱吃这道菜，但是没办法，太上皇爱吃，他说最喜欢吃醋的味道，所以，朕就令御膳房着手准备，不巧的是，御膳房总管回长沙老家了，于是，为了体表孝心，朕就亲自动手了，南瓜丝切的不咋样，嘿嘿，亲们就凑合着看吧， |
【食材与调料】
【主料】青南瓜一段 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，白醋适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图 |
 | 2.南瓜洗净切成丝，备好葱姜末 |
 | 3.锅置于火上，注入少许色拉油 |
 | 4.油八成热时，下入葱姜末炒香 |
 | 5.下入南瓜丝，翻炒 |
 | 6.加入白醋 |
 | 7.快熟时，加入适量盐，鸡粉， |
 | 8.翻炒至成熟，出锅 |
 | 9.装盘，开吃 |
【炝南瓜丝做法小贴士】
| 小贴士要切好南瓜丝不容易啊，哎 ，以后多多练习吧 |
