青茄子炒肉丝 丫丫• 06-14• 菜谱大全•阅读 378 最近的青茄子很嫩,炒来吃味道很好【食材与调料】【主料】青茄子1根,猪里脊肉150g 【辅料】油适量,盐适量,红椒1个,大蒜适量 【制作步骤】 1.准备食材 2.全部切丝 3.爆炒蒜香 4.加入猪肉翻炒均匀 5.加入茄子 6.翻炒均匀 7.加入红椒 8.炒均匀调入盐 9.出盘【青茄子炒肉丝做法小贴士】小贴士青茄子嫩,切丝后很容易炒熟 本文来自热心网友【丫丫】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 青茄子 猪里脊肉 家常菜 炒 午餐 炒锅 赞 0 丫丫 加入收藏 (0) 生成海报 雪菜炒肉丁 上一篇 06-14 葱香粉蒸肉 下一篇 06-14 相关推荐 菜谱大全 红烧带鱼 老公喜欢吃带鱼,百吃不腻的那种,所以带鱼也是我们家桌上的一道家常菜。有时候煎的,有时炸的,有时红烧,都很好吃的。今天又做了红烧带鱼,俩父子吃的香喷喷的~~~ 花丽 2025-06-16 14:16:01 150 菜谱大全 清蒸海鲈 再出一个“清蒸海鲈”,哈哈,有点似骗豆子之嫌,其实不是的,主要是想将俺做清蒸鱼时,遇到不同的鱼,做法上的差别,并与大家分享。鲈鱼肉质雪白娇嫩,其鱼肉熟时如百合般呈鳞片状,含水量极高,易熟;过熟,则肉极易碎散。有一个“滑炒鲈鱼球”的菜式,要求做到的火候是利用余温,从出锅未熟到上桌时,鲈鱼球是刚熟的,这要才能达到菜中的色、香、味、型俱佳。这儿就是想将遇到不同形体、肉质鱼类时,做清蒸鱼的处理办法,在蒸制时间、蒸鱼豉油配制上,尽量将食材本来的特质充分发挥出来。 侯榕莺 2025-06-16 03:16:01 110 菜谱大全 鸡血鸡蛋羹 鸡血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻,有腥味,加工后凝固成块状,这次我专门放了鸡蛋,更加好吃。 王迪飞 2025-06-15 20:16:01 123 菜谱大全 奥尔良烤翅 越来越多的食品问题,让人吃得越来越不放心~~~就算是自己做饭,也不能什么原材料都自己生产吧~~但不管怎么样,家里做出来的总归多一点安心~~~就像这烤翅,操作简单经济划算~~ 君君 2025-06-15 16:16:02 128