祛湿茶

这个祛湿茶是以前无意中在一本养生食谱上看到的,薏米和陈皮都有去除湿气的功效。薏米的主要功效:《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年 ”。 而陈皮有理气健脾,调中,燥湿,化痰等作用。

【食材与调料】
【主料】薏米200g,陈皮10g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
祛湿茶 1.用冷水把薏米浸泡3小时左右。
祛湿茶 2.泡好后控水。
祛湿茶 3.把薏米加入锅中。
祛湿茶 4.一次性加足水,开始煲,水开后转小火煲1小时。
祛湿茶 5.煲薏米时把陈皮用水泡上。
祛湿茶 6.泡过的陈皮用流水冲洗后加入锅中再煲1小时。
祛湿茶 7.最后可以按自己口味加入冰糖煮几分钟让冰糖溶化,也可以不加糖饮用。
祛湿茶 8.煮好后把渣过掉,留茶,可以热饮也可以冷饮。

【祛湿茶做法小贴士】
不要过量饮用,服药期间不易饮用此茶。

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