| 小时候不喜欢吃挂面汤，觉得它味道太寡淡了。随着年龄的增长，口味也发生了改变，喜欢一些清淡和简单的味道。一如我们的生活态度---逐渐摒弃了繁华，接受并喜欢上了平淡。正如这碗清水挂面汤，品出的是生活的真味道！ |
【食材与调料】
| 【主料】挂面150g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，香菜适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.清水放入炒锅中 |
 | 2.水煮开后 放入全麦面 |
 | 3.中火煮 |
 | 4.放入一点海天蚝油 |
 | 5.打入一个鸡蛋散 放入后不停搅动 |
 | 6.放入一些香菜 |
 | 7.放入一点盐 |
 | 8.放入一点香油 |
 | 9.关火 |
 | 10.清淡而又营养的早餐 |
【清水挂面汤做法小贴士】
| 挂面煮到没有硬芯就好了 |
