| 又到了吃蟹的季节，我家老公最爱吃这种东西，每年都会吃上几次，最长用的做法就是清蒸，而且连汁都不用蘸，感觉这样吃最能吃出大闸蟹的鲜美来 |
【食材与调料】
【主料】大闸蟹1000g |
| 【辅料】葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大闸蟹用刷子刷干净 |
 | 2.切点葱段和姜片放在蒸锅内 |
 | 3.蒸锅内加水上汽后放入大闸蟹，15分钟即可 |
 | 4.好了 |
【清蒸大闸蟹做法小贴士】
| 小贴士洗蟹的时候可以把它翻过来，这样它就会晕了，减少挣扎 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸大闸蟹做法小贴士】
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