| 我们家人口味偏清淡，这道清蒸排骨味道很鲜美！值得推荐。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500克 |
| 【辅料】玉米淀粉1小匙，盐适量，生抽适量，生姜适量，白糖1/4小匙，枸杞适量，腐乳1块 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗干净，加入淀粉，腐乳，生抽，盐，糖，姜，用手抓捏5到6分钟，腌10分钟，使其入味。 |
 | 2.上锅前放入适量枸杞子。将水烧沸，再放进去蒸。 |
 | 3.大火蒸至10分钟打开翻动一下，我放的厚，若放的薄可以省略这步，共蒸20分钟。 |
 | 4.蒸好了。 |
【清蒸排骨做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸排骨做法小贴士】
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