| 这是做起来简单，吃起来美味的菜肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉糜200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉糜中加料酒、盐、酱油搅拌。 |
 | 2.鸡蛋磕开待用。 |
 | 3. 将磕开的鸡蛋放到肉糜上。 |
 | 4.上锅蒸熟。 |
【肉饼子蒸蛋做法小贴士】
| 肉糜不能全用瘦肉做，要稍稍有点肥，这样做出来的肉不会柴。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉饼子蒸蛋做法小贴士】
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