| 喜欢吃芋头糯糯的感觉，不过切成块的话不太好炖，用丝的方法就很好，好炖，吃的时候大勺大勺的吃，很爽噢 |
【食材与调料】
| 【主料】毛芋头500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.芋头去皮，洗净 |
 | 2.擦成丝，胡萝卜擦成丝，肉切丝 |
 | 3.热锅凉油炒香肉丝及葱花 |
 | 4.加适量生抽翻炒均匀 |
 | 5.倒入芋头及胡萝卜丝加适量盐翻炒 |
 | 6.加入适量水稍炖 |
 | 7.炖好后加入香油出锅 |
【肉炒芋头丝做法小贴士】
| 芋头炖的烂一点好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉炒芋头丝做法小贴士】
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