润肺粥,润肺粥的做法 - 阳康菜谱网润肺粥做法大全

春季老人和孩子容易上火，吃些润肺粥可以降噪去火！

【食材与调料】

【主料】糙米适量，香糯米适量，大米适量

【辅料】银耳适量，莲子适量，百合适量，红枣数枚，汤圆若干个，冰糖适量

【制作步骤】

	1.把洗好的莲子，百合，银耳和糙米下锅先煮30分钟
	2.30分钟后把锅中放入香糯米和大米再煮30分钟
	3.把30分钟后放入汤圆再煮10分钟
	4.10分钟后放入红枣再煮15分钟即可

【润肺粥做法小贴士】

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二米饭

二米饭，顾名思义就是两种米掺在一起焖出来的饭。我们所说的二米饭通常是用大米和小米搭配来做，在东北是很普遍的吃法，也称之为小米饭。小米又称粟米，其中维生素的含量丰富。小米有滋阴养血的功能，是老人、病人、产妇及体质虚寒的人的滋补佳品。对于二米饭来讲，我们也可以用大米搭配别的粗粮来做，比如红豆、黑豆、绿豆、糙米等等，变化多样，简单随意。也可以把更多的材料放在一起来焖饭，营养就更丰富了。