肉末拌面

夏天吃很合适

【食材与调料】

【主料】面条,小白菜,西红柿,青椒,姜
【辅料】酱油,白醋

【制作步骤】
1.把西红柿,青椒,姜切好,把猪肉剁成肉末,把小白菜切成段
2.煮好面条后,把面条放入冷水里,在用适量的酱油,一滴醋调汁,加入适量面汤
3.先放入姜片与肉末爆炒一会儿,加入西红柿和青椒,翻炒一会后,加入调好的汁,等到西红柿被煮烂了,就放入小白菜即可

【肉末拌面做法小贴士】
小贴士在调汁的时候放适量的煮面条剩下的面汤

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