肉沫青菜面

总是喜欢吃一些清淡的东西,煮碗青菜肉沫面,喜欢的可以一起哦。

【食材与调料】

【主料】包菜适量,面5块,肉沫适量,水适量
【辅料】盐适量,花生油适量

【制作步骤】
肉沫青菜面 1.包菜洗干净,切好,如图所示
肉沫青菜面 2.准备好面,肉沫,肉沫的做法:冬菇提前泡发,洗干净剁碎,猪肉,葱也洗干净剁碎,然后加入芝麻油,盐,生抽拌均匀
肉沫青菜面 3.锅中烧沸水,淋入油,然后把面放下去先煮一下
肉沫青菜面 4.然后把青菜,肉沫放下去煮两滚
肉沫青菜面 5.最后加入盐煮熟即可。

【肉沫青菜面做法小贴士】
小贴士这种面是手工面,不可以先洗,就是下锅前用水冲一下就好。包菜也可以换成任意青菜哦。

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张同学 张同学
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