肉丝炒豆角,肉丝炒豆角的做法 - 阳康菜谱网肉丝炒豆角做法大全

家常的菜，简单好做！

【食材与调料】

【主料】肉丝100g，豆角300g

【辅料】干辣椒3个，酱油适量，食用油适量，盐适量，淀粉1/2勺

【制作步骤】

	1.将豆角掐成段，瘦肉切丝，干辣椒切段。
	2.肉丝加上小半勺淀粉和盐抓匀，腌制十分钟。
	3.锅底放油，将肉丝小火炒匀。
	4.加入少量酱油，干辣椒，小火炒开。
	5.将豆角放进去大火翻炒。
	6.加入半碗水，大火烧开，调入适量盐，小火煮五分钟即可。

【肉丝炒豆角做法小贴士】

豆角用手掐成段，更容易入味。

本文来自热心网友【锦色琉璃】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

蜜汁叉烧肉

叉烧肉我往往都是选用小里脊来做，今天我选用了梅花肉，梅花肉是梅花肉即猪的上肩肉，据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90％，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。我还添加了烤肉料，味道不错哟。今天有点小累，就不罗嗦啦。。直接上菜。