| 在我们这里每年的三月份第二个星期是春假，很多时候家长会趁这个假期带小朋友去短暂的旅游，而我呢，却喜欢和小朋友一起在家捣鼓家庭美食，今天和朋友们分享的这款“美味肉松饭团”就是其中之一，这款饭团可以做出多种形状，可以圆的，可以长方形也可以做成三角形。今天分享的是三角形饭团，我也是刚刚学会，在做这款饭团的时候，在煮米饭时我适量的添加了一小勺的糯米以增加米饭的黏性。让饭团更容易成型。 |
【食材与调料】
【主料】米饭3碗 |
| 【辅料】寿司酱油适量，肉松适量，海苔适量 |
【制作步骤】
 | 1.将煮熟的米饭按份量取出然后加入适量的寿司酱油（也可以放入自己喜欢的调料）。 |
 | 2.准备肉松和海苔。 |
 | 3.取适量的米饭放入手里压平然后放入少许的肉松。将米饭包起成圆球状，黏饭团最好用一次性的手套，这样米饭不黏手。 |
 | 4.然后按自己喜欢的形状用食指和大拇指黏出各式形状。 |
 | 5.将做好的放入用海苔包起即可享用。 |
 | 6.也可以放入平底不粘锅温火煎至两面香脆。 |
 | 7.这是煎好的饭团。 |
 | 8.这款煎过的饭团，香脆可口，里面的肉松味道甘香，非常美味好吃，春季到来，可以做这款美食带去春游很不错的。 |
【肉松饭团做法小贴士】
| 小贴士饭团的馅可以放自己喜欢的食材。 |
