| 假期过的差不多了，昨天整理冰箱，发现刚放假之前买的好多酱料，食材都没有用完，一股脑都翻了出来，做了几天各式美食，真的觉得现在因为有了很多配方很好的调料，连做菜都变得如此简单了。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨400g |
| 【辅料】日式照烧酱适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨改刀成小块，洗净沥干水分 |
 | 2.倒入一大勺照烧酱腌料，网上买的，味道很不错， |
 | 3.排骨均匀腌制1个小时左右，中途翻面一次 |
 | 4.腌制好的排骨放在铺好锡纸的烤盘上，在刷上一次腌料 |
 | 5.入烤箱，170度上下火，烤12分钟 |
 | 6.然后取出翻面一次，再刷一次腌料，撒上芝麻，再入烤箱烤4分钟，就好了 |
【日式照烧排骨做法小贴士】
| 排骨可以改小块更适合， 烤的时候排骨比较肥的那一面朝下，更出油 |
