| 初夏，炎炎烈日，工作了一天人们回家后都会想吃点冰爽的食物吧，冰箱里有刚买的新鲜海南南瓜，我用它做了个冰沙南瓜爽，口感还不错，推荐给大家，我想这个甜品小宝贝们应该也会喜欢的吧。南瓜性温、味甘，具有南瓜性温、味甘，具有补中益气、强肝、助肾、降压、消炎止痛、解毒杀虫之功效。补中益气、强肝、助肾、降压、消炎止痛、解毒杀虫之功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】新鲜海南南瓜0.5斤 |
| 【辅料】冰糖，绞绊机 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮，切成小丁，剁碎，放入绞绊机打泥。（南瓜硬，一定要剁碎再绞） | 2.将南瓜泥和汁加冰糖蒸粉，大概20到25分钟。 | 3.用勺子把蒸好的南瓜挤压成羹，放入冷藏。（视自己喜好的凉爽程度而定冷藏时间） | 4.取出南瓜羹，将冰好的冰块打成碎冰沙，拌好就可以食用了。 |
【沙冰南瓜爽做法小贴士】
| 小贴士1 一次不用做的太多，新鲜的口感更好，少而精就够了。 2 多的南瓜羹可入模蒸着吃。 3 做给宝宝吃就不用放冰沙了，自然冷却就好。 |
