素炒饼

女儿很喜欢吃饼,不管是烙饼还是馅饼或者是炒的饼,她都爱吃,虽然牙还没有长全,但是吃的很津津有味,仅有的几颗小牙也是不停的在咀嚼。开始怕她不好消化,不敢让她多吃,可每次做炒饼她都一个劲的吵着要吃,也只好给她再加点水煮一下,煮软了再给她,今天中午又做了炒饼,她自己又吃了不少,看她吃的样子,你会感到很开心。

【食材与调料】
【主料】饼丝250g,豆角200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,香油适量

【制作步骤】
素炒饼 1.饼丝,豆角
素炒饼 2.豆角择干净,切成丝,葱切片
素炒饼 3.锅放油,葱花炝锅
素炒饼 4.放入豆角丝,煸炒
素炒饼 5.豆角熟时,放入饼丝,盖上锅盖焖2分钟,淋上香油调匀即可
素炒饼 6.出锅了

【素炒饼做法小贴士】
豆角一定要炒熟,然后再放饼丝

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